同意一半。樓主指的超商食物,應該是熟食吧~~超商的熟食,最令人詬病的不外就是鈉含量高、添加了適量的防腐劑,如果拿這兩點和外面同價位餐廳比較起來,一般餐廳也是重鹹口味,鈉含量也低不到哪裡去,甚至,部分連鎖小吃連鎖使用的也是太空加熱包,沒在跟你現場熬煮的啦。別看一般餐廳裝潢的有模有樣,背後的食品基本常識和良知,部分業者簡直是低到無極限。
南宮六藝 wrote:到底買手搖店還是超商比較好,總覺得至少超商飲料比較衛生(?) 其實,很多時候,是我們自己的飲食習慣不佳,自己製造的不衛生,例如:吃過便當之後,還沒刷牙,就打開瓶裝飲料,以口就瓶,咕嚕咕嚕先牛飲幾口,再放下飲料,拴上蓋,殊不知,口腔內的氣味、細菌都和瓶口交融,竄入瓶內的飲料裡。有時候一瓶被開啟過、被以口就瓶喝過的瓶裝水,不一定會在一小時內被喝完,或有可能摻了細菌的瓶裝水就擺放了兩、三天,甚至更久,即便是冰在冰箱裡,並不保證細菌就會自動消失,冰箱裡最恐怖的飲料,大概就是開封過、沒喝完、以口就瓶過、放了二天以上的飲料了。Sorry,有點離題了,但,我覺得這個部分很重要,在被移除之前有人看到,也算不壞。