這不算是居家，因為不用施工，想了一想，還是貼在閒聊與趣味區了。
最近才發現01有給分的功能，上了那麼久，好像沒收過分，能施惠個幾分給我嗎？
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雖然，我想要的是更清淡的湯，但是客人似乎一點也不想將他的眼線離開羊肉湯。
上桌的羊肉湯，幾乎被油水和羊肉給蓋滿了，淺嚐湯水的滋味，卻重的像一口含上了雞湯塊。滾燙的湯水，卻不見任何人鬆手，即使己是吃飽的人，還是忍不住的挑選伴菜住自己嘴裡放。
沒了青菜，沒有己加了二份的豆皮，我還是決定在客人面前將這道菜打包回家。
三天後，我才想起羊肉湯的存在，打開噁心至極的油膩塑膠袋，發現浮起的辣油竟有半公分高，像個磚塊似的敲了下來。加熱後，丟進泰式泡麵的麵條，這就是今天的早午餐。撈光了菜渣，打淡了湯水，這一餐口中滿是羊味。
晚餐時，我故步重施的再煮了一次，烹調時拉起嘴角的微笑，稱讚自己這湯汁的味道愈調愈適中。
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二周後，我看著冰箱中放了二個月末發霉的士司，但卻找不到合適的工具調理，也提不起勇氣來挑戰。發現旁邊已放了將近三周的羊肉湯，湯中埋進了二顆用餘熱燙煮的帶殼雞蛋還在停留，磁製的湯碗己結成肉凍塊，我突發奇想，不用鍋具，直接將磁碗放上電熱爐，不到幾分鐘，回鍋三次的味道就伴隨著噁心的羊騷味四散，我利用湯水還未全燒開前的時間，再次將只有早先厚度一半的辣油敲出。將二個蛋殼敲開，仔細的檢查是否已發霉。
待湯完全滾燙開來後，我己受不了這回鍋的味道，靠近碗口聞了一聞，己分不清這是羊騷味還是臭酸味，忍著異味，將羊肉夾起，試吃了一口。
嗯~~~這味道還可以。:) 笑
我知道這口湯己經沒救了，除非我用大量的材料將原有的味道給蓋過去。但我不想這樣作，剩菜，應要有剩菜的風骨。而且，我也沒有材料可以使用。
我將湯水燒滾了後，丟進米粉，作為今天早午餐的主食，在米粉還沒有帶進所有羊肉湯味前，將70%的湯汁倒掉，再加上礦泉水煮沸。並拿回剛才丟棄的泡麵料理粉和葱油包調味。
最後，再將煮好的米粉和鍋中僅存的羊肉撈出，放在盤中，作為乾麵料理。(我很喜歡吃乾麵)
吃麵前，我想先將湯汁倒掉，方便等一下整理，湯汁還未灌入排水口的短暫幾秒，那幾乎引吐的味道讓我有一絲的難過，或許，今天沒有美味。
慶幸的是，這乾麵並不難看，好看是除了味道的第一要務。
我試了一口，羊肉的味道己經沒有第一天的美好，但似乎不會作噁。
米粉的味道正到好處，即使我在羊肉湯中使用了豬肉料理包。
蛋~~二個己放了三周的蛋？我試著將其中一個蛋對切，發現並沒有霉菌的踪影，開心的吃完了羊肉，吃完了米粉，吃了一個蛋後，蛋的味道竟令人作噁。
我想，這二個蛋早先前未剝開殼，細菌應不多，己加熱數分鐘，再難吃也是安全的食物，而且，我在外出前還有二個小時，可以等待"萬一"，信息一進腦中，當下將蛋都吃完了。
羊肉的味道SOSO，米粉的味道完美，二個雞蛋的味道還在我口中作噁。
我想，我應是找個東西將蛋和羊的味道蓋過。補充一點水份填充空間。
等待下一個用餐時間的到來。
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最近才發現01有給分的功能，上了那麼久，好像沒收過分，能施惠個幾分給我嗎？
