在大正時期舊國鐵準備室裡享用美味日式排餐 | 藤川咖啡廳和鐵板燒餐廳 | 山梨縣身延町

自駕遊規劃的項目中，旅行景點很好找，主要景點與住宿點之間，順路的就是必訪，岔路的值得考慮，逆向或距離相差太遠的根本撇除。行程的午餐是一門學問，何時吃？吃哪裡？直接牽涉好吃與否及價格問題。在大都市可以有各式多種選擇，若是在身延町這樣一個"大"的小鄉鎮之中，過了這個村就沒這個店，不同選擇說不定就相差十幾公里遠，所以行前真是做足了功課，終於找到這家位於下部溫泉的「カフェ&鉄板レストラン 藤川」。


藤川咖啡廳和鐵板燒餐廳(接下來簡稱藤川鐵板燒)位於JR身延線下部溫泉站旁，搭電車過來的話方便可達，開車過來可將車停於下部温泉駅前的停車場。下部溫泉鄉被形容為信玄秘湯，可見該地溫泉泉質之優良了，藤川店內有許多顧客都是來泡湯的遊客。


細數統計食べログ的EAST牛排和鐵板燒餐廳100選，百名店中就有60家位於東京都內，其餘零星分布在各縣之中，藤川鐵板燒2024初次入選擠進百名店，對於一家地處偏遠位於陋巷建築老舊的店家，真是實屬不易，可見食之滋味絕非一般


停妥車子後，初抵藤川鐵板燒的巷子口，見到地上擺放著招牌與非常簡單的營業時間公告，為了穩定甚至還是用石頭壓著，這等樸素的做法真的極為少見了


藤川鐵板燒的主體建築是一棟古樸木造建築，這座大正時代(1912~1926年間)的木屋原為舊國鐵準備室，看似兩層樓的構築實為一層而已


藤川先生在一棟百年老屋裡，為饕客們提供美味的甲州牛排，在熱呼呼的鐵板前翻炒各式配菜，讓路過或專程而至的遊客們，可以享受日本頂級甲州牛肉與溫馨的日式鐵板燒料理

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