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阿福 wrote:
最後如果還是怕的要死,那請私訊給我,我來代謝...(恕刪)


阿福大的肝應該用來代謝更好的酒,小弟就不獻醜了

bbkok wrote:
這瓶簡單說明就是...順
喝慣了原酒在喝這瓶,你會覺得有點在喝蜂蜜水...(恕刪)


那得趕快開來喝...放很久了搞不好酒精味都沒了

louislitw wrote:
這瓶約翰走路大概是民國58~68年的.我喝過幾次,都能喝,還是酒,很不像烈酒的烈酒.水水的....(恕刪)


原來它年紀這麼大啦...難怪約翰都不走路了

這幾天看各位大大的討論,實在心癢難耐,剛剛衝去巷子口買了一瓶 Balvenie Port Wood 21 yr

是我人生中第一支 single mailt whisky,驚為天人啊~!

這裡真得好毒...

平常我都喝白蘭地比較多...

我一開始也喝白蘭地.20幾年前買的白蘭地,現在還有留著的,連當時的杯子都在.
白蘭地現在也喝,只是喝起來覺得很普通.
百富21y波特桶~還不錯.
你可以很容易就從百富21y裡喝出跟平時常喝的威士忌有所不同.
感謝嘍 老大

明天匯嘍,希望早點收到嘍 ,想體會一 下 9年會有多長的尾韻。

LOUIS 大

可以提供一下,,5000上下或更便宜 C/P 值高/酒體厚/尾韻又長的嗎?如果是雪莉就更好了

路易士大,您說得沒錯!

我以前喝過比較一般的威士忌,後來對威士忌就印象比較普通,

後來學弟弄了一支高原騎士18年,我就被埋下中毒的種子了...

最近看了這幾篇討論,真的覺得該把腳步跨出去,

就衝去弄了這一支,的確可以喝出差異。

聞起來的風味,入口後微麻地很舒服,麻感退去之後,後勁得甘香甜,餘韻不絕...

層次竟然不輸白蘭地 ....

@@

我猜我過幾天又要衝去巷口了...

ken0304 wrote:
5000上下或更便宜 C/P 值高/酒體厚/尾韻又長的嗎..(恕刪)


這個價位區間,好的品項很多.
重點是不用急著馬上建立庫存,買的太急常常流於亂買.
慢慢來比較好.
Richard007 wrote:
感謝李兄的開倉發糧不............精彩的來了..高潮後的抽蓄瞬間直沖腦門..僅以微薄意志守得靈台一點清明

................(恕刪)


唉呀!寫的好!真是傳頌千古的絕妙品酒好文,Richard兄的文采令人讚嘆,讀完後不禁讓人想來一泡,啊,錯了,半夜裡不宜再喝咖啡,小弟的意思,讀完後真的令人想再試試3.173的好滋味!

今天下班晚,回到家迫不急待把桌子下的空瓶取出,再依施兄私下傳授的絕技---棉花棒取酒術,把瓶底的好東西設法取出.雖然小弟沒辦法像施兄一樣設備齊全,不小心有或缺的話,半夜還可以自己開模生產,但還是用了衛生筷綁棉花棒的方式,又從瓶底沾攢出了一小口3.173!

可能是小弟病情已稍有進展,剛才再試聞一下3.173,腦中出現的不是"星野亞希",而是想到了"山崎",但由於手頭邊沒有像章大哥一般,"青菜桌腳喇喇也"順手一抓,不要說山崎四崎,可稱得上是無奇不有;因小弟手邊實在沒有樣本可以比較,記憶力又持續衰退中,所以,聞波摩想山崎也不知對或不對,反正,就像李大講的,很像日本酒的一支波摩!
講真格的,這味道實在愈聞愈討喜,之前大病中偷飲時,那股濃郁的酒精味也似乎不是那麼明顯,酸梅湯的味道也變得接近烏梅汁的感覺,其中又摻雜點似乎有點太過火的熾焰木桶的焦香;縱使挨近杯口猛力一吸,也不會聞到令人辛嗆的酒精辣,超齡的成熟,超齡的溫潤!

入口後,刻意把舌尖泡在酒體裡,同樣感受不到輕齡酒的嗆辣,約莫讓酒體在舌下停留個10秒以上,慢慢可以感受到酒精分子刺激味蕾的刺麻感,在這時候,可稍稍感受到其59.1%酒精濃度的力度!

入喉後,.....(有了Richard兄的精僻的詮釋後,小弟辭窮了).....一陣酥麻後,那股甘中帶苦,苦中帶甘的餘韻久久不能退去,令人回味再三!


以上是小弟病中博命再度偷試"壺底油,瓶底酒"的感想,不能叫"無病呻吟",應叫"有病呻吟",煩請各位收到李大愛心分享瓶的大大,不吝上來分享一下心得!

louislitw wrote:
這次的分享瓶裝掉6瓶...(恕刪)


哈囉哈囉!兄弟們,不要混得太兇哦!把李大的分享瓶騙到手後,大家都悶不吭聲?是太爽了還是太醉了?

話說"呷人一口,還人一斗",該交的作業還是得交!

tcwin wrote:
哈囉哈囉!兄弟們,不...(恕刪)

曾兄.有件事不知是否該向你你坦白....說了又怕傷害了你.看你又如此的樂在其中...這..真是為難..
隱忍了一天.還是要告訴你真相..其實...

你撿到的那兩支3.173空瓶~是我家花花的夜壺啦~有裝過貓尿啦..沒想到放在屋外晾乾.卻被你幹走...算了.我家花花還是繼續用貓砂好了...

話說這支3.173真是[蘇皮日骨]..十足的日本味.完全跳脫以往的印象..尤其是尾韻的苦感.就像曾兄形容的~苦甘啊.苦甘...讚啦


pathos5850 wrote:
曾兄.有件事不知是否...(恕刪)


哇,施兄,那你可發了,老外有麝香貓,咖啡就賣翻了,你家的花花產出的XX,竟是如此的甘甜美麗,發了發了!可否再預訂一瓶!要原液的哦!
禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
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