最近想買用電鍋蒸鮭魚
但其實也不太知道到底該買 冷凍一片一片的鮭魚 還是新鮮的 一片鮭魚片(美式的size)
但我在想 我就一點米酒 一點鹽 然後就丟到電鍋裡面蒸嗎?
然後之後在家一點檸檬...
感覺這樣會有點單調
不知道大家有沒有什麼 墊鍋蒸鮭魚的的料理方式 或建議呢??
謝謝
分享我的鮭魚燉飯料理給你參考
首先準備食材:
1.鮭魚、洋蔥末、蒜末、蘑菇片、黃/紅椒丁、泰國香米
2.用電鍋將米和鮭魚煮好
3.先將配菜放入電鍋爆香,接著和泰國米拌炒
4.加入牛奶、鰹魚高湯悶煮
5.將鮭魚剝好灑在燉飯上就大功告成
在電鍋部分現在一般新的電子鍋來做燉飯都OK
不過我是用飛利浦的微電鍋來製作這道料理