請教日本料理菜單請教日本料理菜單請教日本料理菜單請教日本料理菜單請教日本料理菜單請教日本料理菜單請教日本料理菜單請教日本料理菜單請教日本料理菜單請教日本料理菜單請問有沒有高手覺得這樣的菜單一桌多少 喜知次是一人一尾 份量十足  天婦羅是大明蝦  大波士頓龍蝦 頭煮粥 身體蔥爆 最後還有一道雪花牛刷刷火鍋沒拍到 10人份餐點
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光是喜知次 去買未料裡的100克差不多就要300 烤好的兩年前一尾約800元
大明蝦未料裡冷凍450g 4-5隻約1000 冷凍未料裡8隻入600g約700
活的價格就貴了
而且名氣大的日本料理店價格又不同了
你的一桌是幾個人
賴世民 wrote:
請問有沒有高手覺得這...(恕刪)

真想吃!
喜知次約300克 食才全部當天到貨 龍蝦 明蝦是活體的 10人份餐點 牛肉是澳洲叻眼牛  共11道菜
10人大概25000上下吧
賴世民 wrote:
請問有沒有高手覺得...(恕刪)
問了日本料理人
對方告知這根本不是日本料理 
反而比較像台菜 因此價格無法評估
天使水果糖 wrote:
問了日本料理人
對方...(恕刪)

也是 純正的日本料理 真的也滿少的 為了大眾化都改台菜並日式了

賴世民 wrote:
請問有沒有高手覺得...(恕刪)


美乃滋...這不是日本料理吧?
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