[食譜] 十分鐘速學玉米惡魔蛋

我很喜歡在一些平凡的食物上動手腳
只要加上一點變化
平凡的食物也會變成特別的料理
像這道玉米惡魔蛋
惡魔蛋是外國很受歡迎的開胃料理
但常見的雞蛋、平凡的玉米怎麼就成了惡麼呢?
其實...惡魔的意思是些許刺激性嗆辣的味道
所以這道料理需要用到黑胡椒跟蜂蜜芥末醬調味
讓我們一起來試試看吧~


首先我們需要準備雞蛋、玉米罐頭、黑胡椒還有廣達香蜂蜜芥末醬
廣達香的香甜蜂蜜跟微微芥末比例調和的剛剛好
非常適合拿來料理提味


將雞蛋外殼洗乾淨後，放入電鍋蒸5分鐘


先將蛋殼撥淨之後切半再將蛋黃挖出
把蛋黃、玉米粒和蜂蜜芥末醬攪拌在一起，製作餡料


最後將新餡料放上，再撒上黑胡椒
美味的惡魔蛋就完成啦~

我很喜歡上網爬食譜
學學一些簡單的料理
尤其這種快速料理 簡單又方便
學起來有成就感 吃飽後會有滿足感
做給別人吃也會得到幸福感
下次找到新菜色再與大家分享~