前陣子買了一台奶泡大師給媽媽，發現沖煮頭是塑膠的，且濾杯為加壓濾杯，一直有咖啡味不夠及咖啡餅積水的問題
爬文搜尋了 Oster 奶泡大師，一兩年前很多大大都有詢問把手更換的問題，但好像還是沒有解決方案
懇請詢問目前 Oster奶泡大師pro升級版若要更換全不鏽鋼把手，哪一種替代機型把手可以做更換？
若無機型可更換，有看到大大更換多洞濾杯(原廠附加壓濾杯)，懇請告知是哪一種型號，好做更換…
目前沖煮遇到最大的問題是，沖煮完畢咖啡餅都是水(還有辦法積水)，無法形成完整的咖啡餅，導致咖啡味不夠
（小飛馬刻度1.5-2，在粗完全沒味道，還是積水）
懇請各位大大告知小弟，謝謝!!!!!
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Toast Lu wrote:
目前沖煮遇到最大的問題是，沖煮完畢咖啡餅都是水(還有辦法積水)，無法形成完整的咖啡餅，導致咖啡味不夠...(恕刪)
咖啡味不夠應該不是積水問題，多是沖煮過程的問題
我以前用EUPA-1819A和換用Breville把手，也許還沒Oster來得有力
但小飛馬2~2.5刻度就夠了，雙杯濾杯粉量夠(15~17g)，填壓不要太差
30秒出5X~6X ml的流速水準，基本上出來就是正常濃度的濃縮咖啡，味道如何而已
要加200~250 ml鮮奶(或奶泡)作拿鐵才不會太濃的程度(比超商濃得多)
這類中初階機因為沒有三向閥的設計，在停止沖煮後，沒啥負壓把濾杯裡的水吸走排掉
所以都會有水留在濾杯裡，但沖煮咖啡已完成，這不是影響咖啡濃度的原因
EUPA附的原廠把手和加壓濾杯我是沒用過，據說加壓濾杯的粉餅很難倒出來
因為有內壓吸住不好敲出，常常要用挖的才行，也很難判斷粉餅是不是扎實，去調整粉量/填壓等
看看有沒有其他替代濾杯
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