~隨意開箱~手沖咖啡機王----->Technivorm Moccamaster 濾泡式咖啡機 KBGC-74


pojocheng wrote:
Hario 也出自...(恕刪)


這台看起來很威
可惜無緣測試
上周也買了一台,使用後感覺是他能馬上反應你豆子的特性,如上幾樓說的手沖要打敗他是需要一點程度的,只要注意粉水比顆粒粗細,其他就交給機器去煮了,缺點是如果豆子不好連靠修飾的機會都沒有喔!!
仿手沖咖啡機
1.https://z.jd.com/project/details/93059.html
2.http://www.ontheup.com.tw/website_module_detail.php?website_module_classify_sn=91&website_module_sn=40

3.https://www.facebook.com/Deliciouscoffeebrewer/
目前找到就這三台還可以稱為手沖的....其它根本就是來亂的吧.....
其中有一台還沒看到價錢,1是目前最便宜的
r6peter wrote:
仿手沖咖啡機1.https...(恕刪)

這台是經過SCAA認證的,很多人都說它煮出來不差
就算它的注水方式不像手沖,它也還是屬於邊注水邊濾的filter coffee
如果拿一杯手沖的,跟一杯這機器做的,有幾個人分得出來是手沖還是機器沖?
所以我是認為沒必要去糾結它的注水方式像不像手沖

我自己有一台,以往早上幾乎花20分鐘在準備咖啡,現在只要放水,放粉,按下開關,打完收工,5-6分鐘內可以有咖啡喝,加上溫度控制得很準確,每天省下不少時間。
買這台機器之前,我也是掙扎很久...用了一個星期後,真的覺得為啥不早點買。
我自己魔豆機是用nice cut,整體來說還不錯。只是最近想升級磨豆機,有點苦惱啊!



剛剛發現還有這個東西...真是有趣啊!

https://www.artisansmith.com.au/products/shower-head-for-moccamaster

max192087 wrote:
每天不是喝小巴就是喝...(恕刪)

我覺得手沖 也可以做拿鐵
買中 深烘焙的豆子
參考 研磨的粗 細
鮮奶的量 也要嚐試比例

完美的拿鐵 不是問題
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