BBdog3388 wrote:
EK43! 好加在...(恕刪)
我EK43S入手到現在,還沖不出用Mahlkonig Guatemala磨出來的水準
在想是不是該花錢買alignment tools
總覺得CP值很低,不太想買,尤其是做手沖
Guatemala二手競標我才買一百幾十歐,加買一組兩百幾十歐的新刀盤
連代購費和運費應該還花不到600歐

舊刀盤相比新刀盤,在外觀上可以看出磨過許多豆子的歲月痕跡,但實際使用上沒有差別
近來比較少有一元起標的了,不過eBay前幾天才有一台滿新的362歐結標
依我看那台比我的還新,如無意外應該不需要換刀盤,還是挺划算的
如果想試試頂級的手沖磨豆機,又沒有太多預算,可以留意這方面
不過有好磨更需要技術搭配,不然就會像我遇到EK43S一樣,坦白說挫折感不小
