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小惡魔市集悅遊日本活動報導

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wwjdjdyb

5分

樓主

個人積分：5分

文章編號：57875221

黑色摩卡壺

話不多說，圖片如下

黑色摩卡壺

黑色摩卡壺

黑色摩卡壺

感覺上不加壓的口感較平衡

咖啡豆用的是中深烘培的薇薇特南果，加壓喝起來~酸感明顯

2015-10-19 18:06 #1

文章關鍵字

黑色摩卡壺

dai26

206分

2樓

個人積分：206分

文章編號：57889639

CREMA產出的這麼少阿

wwjdjdyb wrote:
話不多說，圖片如下...(恕刪)

wwjdjdyb

5分

樓主

個人積分：5分

文章編號：57891287

其實是豆子的問題！

下面就是用加壓摩卡壺煮的

這是用Illy Moka咖啡粉煮的，已倒出一段時間！

kit2010

17分

4樓

個人積分：17分

文章編號：57891639

個人一點小淺見:摩卡壺所產生的CREMA只有視覺的效果(而且很快消失).口感上並沒有加分效果.

-船過水無痕、鳥飛不留影-