(開箱文) 日立 過熱水蒸汽烘烤微波爐 MRO-GV300

圖文網誌版:
http://choyce.pixnet.net/blog/post/26308586

其實行李中本來不應該出現這個大紙箱的，Choyce完全就是基於歐巴桑心態，覺得自己反正可以帶九十公斤的行李上飛機，不善用這難得的"免費"托運服務實在可惜，就把念頭轉到2011年1月才剛改款上市的日立過熱水蒸汽烘烤微波爐MRO GV300。台灣官網售價42900元，日本Amazon網站上購入價63500円，換成台幣約22000元。本體重量21KG，配件(各種烤盤)與包材約六公斤。整箱抬上飛機27KG，已經超過一般航空公司經濟艙所能攜帶單件行李的限重上限。

在日本比價網站的"價格"網站上還可以找到六萬日幣的超低價錢(便宜一千多台幣)，可惜有些公司不收海外信用卡，多數公司只收日幣現金，我只好轉往交易數次信用紀錄良好的Amazon購買。訂購後約三天就宅配到指定地點囉!Choyce 帶機器通過台灣海關時，還有點擔心被課稅呢!還好親切的海關人員見我們踉蹌推著大批行李，還熱心前來幫我推出海關關口呢!

你看看這個箱子上頭在機場被貼了多少張貼紙，因為蒸烤爐是精密儀器，還得另外通關檢查，機場地勤還謹慎的問裡面就是那台日立蒸烤爐嗎?有沒有拆箱另外包裝其他東西?我回說寄來後就這樣整箱，我完全沒拆封。

地勤人員如此謹慎，原因就是這些配件一旦拆箱，如果沒有按照包裝說明放回原狀，很有可能在搬運的過程中零件掉落或者造成機器本身的損壞，地勤也讓我簽了切結書:同意航空公司運送這台機器，如有任何機器損壞，航空空司概不負責。台籍的航空公司主管還來找我問這台好不好用，他也想自己搬一台回台灣。這大紙箱被送往另外一個檢查輸送帶，通過X光機的掃描後才被搬上飛機。

日立也很周全的在外箱上提供完整的裝箱程序說明，除了告訴使用者如何正確拆箱，也要告知消費者正確又安全的裝箱方式。

一打開紙箱就先看道日立原廠的保證書，可以清楚看到我的機器是編號第144台，果然是今年一月最新改款上市的新玩意。保證書上也寫著:這台機器只在日本國內販售，保證維修服務也僅限於日本國內。往後我這台機器萬一不幸掛掉，我得想辦法把這台機器送回日本才能進行維修。

一層一層的把箱子打開，一樣樣的配件拿出來。洪爸吃力的抬出本機並且把他就定位。

日立MRO- GV300，一機同時有五種功能，光是烤盤配件就有五樣(白色陶瓷製底盤、鋁製燒烤盤兩個、琺瑯製黑色烤盤兩片，鋁製燒烤盤上蓋一個)，每個盤子上面清楚註明著:微波專用，燒烤專用，微波燒烤兩用，想要進行各項料理前，可要先搞懂這幾個盤子的使用規則，以免發生危險喔!

隨機附贈的食譜與使用說明手冊(當然是日文)，想要看中文版本的可得去日立官網上下載，不過日文版食譜與說明手冊有整整200頁，詳細介紹405種食譜與302種自動烹調功能。只要按照食譜上的準備動作，放進蒸烤爐裡面按下自動烹調鍵，就可以輕鬆等待美味的食物完成。日立官網上提供下載的只有36頁的使用說明手冊，後面的食譜並沒有提供下載，想要看中文食譜的朋友必須要花點工夫啦!

安裝說明裡有個很重要的說明，本機的左右與後側都可以貼牆，只有機器上方必須預留10公分的位置，這是因為烹調過程中，過熱水蒸氣會從機器中溢出，櫥櫃必須預留上方十公分的位置以免水蒸氣無處去造成家具的損傷。

洪爸終於把我千里迢迢扛回來的蒸烤爐就定位了，閃亮亮的機器真是賞心悅目啊!

使用介面與調理指示都是日文，就連語音指示系統也是日文說明，如果不懂日文的人可能在入門使用上會有些不方便。

這台調理機最人性化的，就是有語音系統告訴你下一步應該怎麼進行烹調動作。不過有時候覺得還挺煩人的(可以關掉)(左上角那個おしえて按鍵)。另外一個令人驚艷的就是有自動秤重自動調整烹調時間的功能。3公斤的全雞跟1.5公斤的半雞調理時間果然不同呢!

日立不只給說明手冊還有食譜，居然還有DVD教學，如果是料理新手，DVD真人錄影教學就可以帶領你按照步驟完成每一道料理!(水貨當然也是日文解說DVD)。

機器上的LCD面板不只有文字說明，還有圖解帶領每個步驟的進行。只要認得五十音與漢字的人應該都可以輕鬆上手。

Choyce簡評一下日立MRO-GV300功能

* 全中文大型液晶操作面板<----這點水貨大輸
* 400℃ 過熱水蒸汽<---很強大的蒸氣功能強過市面上的微波爐
* 3點式重量感應器<-----重量感應實在太棒了!
* 302項自動烹調行程<----這點強過其他廠牌與日立其他機型太多太多!
* 20組容器重量登錄<-----棒!
* 好清理可拆洗陶瓷底盤
* 1000 W 變頻微波<-----記得千萬不要跟其他烹調機器共用一個插頭
* 300℃ 熱風對流烘烤<----舊烤箱再見啦!
* 油切盤兩面燒烤<----兩面燒烤(手動)可以烤出餐廳等級的美味牛排
* 雙排光速加熱器
* 2 品同時自動烹調/自動溫熱<----架高盤的功能可以省下很多等待的時間
* 加蓋蒸烤料理<----這是300型改款後的主要功能(200型沒有)
* 語音告知功能<----台灣的機器會改說中文嗎?
* 日本原裝進口<----這是日立(日本製)強過夏普(泰國製)的地方

點這裡看網購業者對於日立GV100、200、300各款的功能比較表。(我沒有推薦任何一家網購業者喔!只是讓大家看日立功能改款的比較)

有了這一台日立過熱水蒸氣烤箱微波爐五機一體，我立刻把舊烤箱(其實才剛買幾個月)，舊微波爐都轉交給妹妹，就連用了十幾年的大同電鍋都可以功成身退。其實連電子炊飯鍋都可以收起來了，雖然乍看之下一台花費兩萬金額還挺高的，但是一台抵多台(烤箱、微波爐、大同電鍋、蒸爐、電子鍋等)，節省下許多空間可以讓廚房看起來更清爽。也不用花上台幣五萬元去買一台的德國的名牌蒸爐啦!!

這幾天忙著整理家裡與返鄉過年，先把機器開箱文跟大家分享，正式開始調理時(剛好過年期間天天開伙)，Choyce也會把操作過程與成品圖記錄下來PO上網誌。對這台機器感興趣的朋友可不要放過追Choyce文章喔!