請問各位版上大大,有人有用過Bruno 這款烤箱做過蛋糕嗎,家裡目前有一台簡單的小烤箱做蛋糕很容易焦...想買這台(全聯換購活動)礙於小家庭的廚房環境沒辦法買蒸汽烤箱(P牌、H牌)太大沒地方放,網友分享大多是燒烤和烤麵包,不知道版上的大家有沒有實例可以分享,感謝大家.....🥰
RentHA wrote:均溫的旋風烤箱才20...(恕刪) 瞬熱式石墨烤箱全聯換購2290已經很便宜,一般市售的阿拉丁烤箱要6-7千.....不過主要是不買旋風烤箱的原因是體積太過大,廚房放不下而且從開機到180度大約10分鐘除了烤蛋糕真的不知道還可以做什麼,不然早入手蒸汽烘烤爐....謝謝您的回覆!
凱特小小 wrote:瞬熱式石墨烤箱全聯換購2290已經很便宜,一般市售的阿拉丁烤箱要6-7千.....(恕刪) 定價太貴才會讓你以為換購便宜…旋風烤箱不用換購隨便買就2000有找…廚房有微波爐吧?傳統方型烤箱可疊疊樂,烤箱疊在微波爐上就可有效利用垂直空間,一用可能就幾十年。沒多少人有本事從生的原料/食材開始做,自己做沒採工且很難比外面賣的好吃!但可買現成的烤/炸/烘培類回家用烤箱加熱。烘培本來就很花時間,差不了預熱5-10分鐘吧?烤箱「加熱」冷掉的烤雞、炸類就不用管預熱。上掀式烤箱跟電鍋一樣,必須佔用「水平位置」,上面不能再疊東西才可以掀蓋。為了不佔空間,三不五時又要把上掀式烤箱收起來,要做時又懶得拿出來用,就一直佔你櫃子裡的空間。可能嚐鮮後就不用了…從古早的瓦斯到電烤箱做成方形結構,是經過千錘百煉才會普及到不行且價格便宜。搞個新造型會增加成本且搞給你亂,主要是賺廣告宣傳費。還有,烘培多做一點少做一點,都差不多工時。小烤箱,花那麼時間只做那一點點?工錢其實比料錢還貴。
RentHA wrote:定價太貴才會讓你以...(恕刪) 呵呵...我家沒有微波爐,目前家裡廚房只有一台吐司烤箱,大同電鍋,虎牌電子鍋和一台鬆餅機.......我喜歡下廚,大部分都是使用瓦斯爐和電子鍋烹調,不會買外面的甜點吃,有空會自己做蛋糕,純粹做起毛的成本真的比外面貴很多,但主要的訴求只是想知道這台上掀式烤箱能否烘培,偶爾做,大部分還是使用燒烤和做三明治。