蝦湯沾麵

東京新宿站周邊有多家拉麵名店，像是米其林一星名店金色不如帰，名列食べログ百名店風雲児、麵屋翔等，其中有一家還在台北和台中開設分店，那就是同樣也在食べログ百名店之一的つけ麺五ノ神製作所（五之神製作所）。2017... 更多

日本不同地域以地區所產的食材製成的食物自豪，也常看看到“地方限定”這幾個字。麵類也是許多人有自己的口味與喜愛的店。其中一般拉麵與つけ麺（沾麵）一直都有自己的支持者。每年都會舉辦拉麵vs沾麵的活動讓大家選出心目... 更多

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