請教義
謝謝前輩的推薦，敗了Lelit Elizabeth！我使用號稱定壓30磅的填壓器﹑流速偏快(初期壓力也上不到 9bar) 就把粉調細，參數比較像樣後常常發生取下把手時粉餅仍貼在沖煮頭上面，雙人份濾杯粉量從18g...
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各位大大好！初次發文還請多多指教～在下想買義式機，本身愛喝SOE，主要考量如下：1. 可變壓萃取。2. 一個小時內能夠連出60杯拿鐵（偶爾會去朋友辦得活動出咖啡，其他時間家用）。目前看起來符合預算15W以內，臺...
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各位前輩好，第一次在 M01 和貴版發文，若有問題還請不吝告知。家裡七年前（2011）買了一台 Saeco Odea Giro 使用至今，最近故障頻傳而考慮購入新機，已爬文找過資料，無奈資訊量龐大，希望能有前輩...
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喝了多年的手沖咖啡，現在決心去跳義式咖啡的坑，目前打算購買的咖啡機及磨豆機的組合如下:1.BEZZERA MITICA PID(HG1041)+ANFIM-鈦刀2.LA SPAZIALE 雙鍋S1DreamT ...
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版上各位先進大家好小弟我最近開了一間早餐店我的豆漿是跟廠商購買,所以都是冰在冰箱保存是屬於可以直接拿來喝的豆漿,不需要在經過煮沸的動作雖然現在正值夏季~但早上也會有人喝溫豆漿但是量非常少~大概才兩三杯吧用鍋子煮...
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終於把Breville ESXL800 手把與La Pavoni 51mm 原廠雙份濾杯都買到手,但是卻發生漏水的狀況,(從把手旁邊漏出來),以為我沒轉緊.今天再次沖煮,同時把手把轉緊(很緊,機子都會移動,但是...
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