話說早上買早餐時,就看到有一間新開的拉麵店,中午跟同事們討論之後,就決定中午的午餐由他們家來提供了,由於小弟是飯桶一族的,沒有吃到飯就沒飽的感覺!所以我點了一份風味豚丼。以下就 開始看圖說故事囉!
以下是是以NOKIA N80拍攝~若有傷眼,還請見諒!
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我的中餐~
風味豚丼-主角上場!!
我的中餐~
脫~脫~脫~準備通通下肚啦!!
我的中餐~
在近一點點!!
我的中餐~
好吃的醬料!!
我的中餐~
01傳統~肉片疊疊樂樂!(有點失焦了~等發現時,已經肉片都已在我肚子裡了~我沒有辦法重拍)
我的中餐~
用餐完畢~
================我是分隔線======================
另外在跟各位大大請教一下~若是自己要在家裡料理的話~那個好吃的醬料是要怎麼做呢?
文章關鍵字
台語叫白滄滄 一片.....
完全沒有配色觀念,
在美味的東西也只能算60分(恕我毒蛇)
大包乖乖 wrote:
台語叫白滄滄 一片....(恕刪)

看起來配色是差了點....
不重樓主問到醬汁,
那醬汁應該是美味之所在吧.
大包乖乖 wrote:
台語叫白滄滄 一片....(恕刪)


也許味道真的很好,但用看的真的不能吸引我......
看來有點像是基本壽喜燒作法,
主要還是沙拉油為主,外加乳馬林(或是直接用牛油取代)
將糖炒香,加入醬油,酒,味霖,柴魚粉(或昆布),
高湯煮沸,放入洋蔥片&豬肉片就可起鍋.

(期待這次法國米其林來台多挖一些美食讓大家來品嘗)
洋蔥要先過油炒過

這樣洋蔥才會甜些

另外現在有壽喜燒醬油可以買

也可以改用壽喜燒醬油+水

再加入你想要的配料即可
~~人生有幾多個十年~~
這是勸退文嗎??
恕我毒舌
這樣的便當 我寧可吃7-11的
菜色有夠爛的 簡直爛到暴

食材 0分-----太普通
配色 0分 ----一種色調

total還是0分!!
看起來真的不怎麼樣,一點食慾都沒有,
阿~真是傷了各位大大的眼睛了~不過小弟就是很莫明的喜歡吃他~原因哩~雖然配色不好看,只有一些豬肉片+7味粉~在加上一些淡淡的醬汁,嗯~蠻下飯~,所以上來問問各位大大醬汁要如何可以自己調理呢~我真的很愛吃丼飯!,各位大大要不要分享一下您所吃過好吃的丼飯哩!!
jiaqing wrote:
阿~真是傷了各位大大...(恕刪)

大大...
你這個還好,
至少你還有覺得美味的醬汁,
看看我這個.........
沒賣相又不好吃 >"<

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