今天要介紹的好吃料理，是蘆洲一家老店，成蘆大橋還沒修建的時候，切仔麵的老店比較靠近成子寮(成洲)原本的麵攤是一間矮矮破破的木造房子，湯頭好喝麵口感好吃，而且小菜便宜,成蘆大橋修好後，搖身一變成了橋下的一家大店面,隨後搬遷至現址，規模也越來越大,人潮依舊生意興隆，
不過現在都是外來客較多,蘆洲有名就是切仔麵，頂港有名聲，下港也出名,位在蘆洲三民路的"阿六"台語念起來像在罵人
台灣第一麵真屌
先瞧瞧菜單，價格平易近人
才11點多門庭若市
連二樓都快客滿，好吃沒話說了吧
豐富的小菜，自行拿取後店員會來逐桌登記
後面的廚房以及忙碌的工作人員，穿黃衣的都是
皮蛋豆腐，我的最愛
豬耳朵，醬料很特殊不會太鹹
空心菜
肝連肉
炸雞捲，一盤50元，菜單上有寫
重點是這碗清淡的切仔麵，配上小菜尤其可口
再來一張好湯頭的麵，只是份量少了些
名片翻拍 ,應該很清楚吧
