等一下啦!我們老台中23號太陽餅明天就要收了!?

剛剛朋友給我這個消息,我有點不能相信!

我從小吃到大的太陽餅要收起來了!

請看下面這報導!

蘋果新聞

哭哭了!
真的關了呀,今天下午要去買的時候就說不賣了
不可能!!!我不相信!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

那年...我們一起吃的太陽餅〈泣〉
一個人旅行,不是愛孤獨,是一種活在當下的隨性,太隨性所以孤獨...

poseq wrote:
我從小吃到大的太陽餅要收起來了!


請問有沒有替代品可供採買品嚐?
這是我從小的回憶!

太陽堂餅店從不在店外吆喝招攬顧客
今早看到這新聞也是好難過喔
我是基隆人但媽媽是台中人
所以以前每年去台中都是只買這家的太陽餅...
吃習慣這家的口味
以後吃不到了怎麼辦
這應該只是開始...台灣老精神正慢慢萎縮..年輕人不願接..傳統慢慢凋零

poseq wrote:
剛剛朋友給我這個消息...(恕刪)


現任老闆膝下無後
沒人可以接手
真悽涼
現在年輕人都想要學做麵包了,
這種酥皮油酥類的,沒幾個想學了.

傳統餅業的確需要找出創新,
不能再墨守成規,但...導入過多新創意,
卻又失了傳統美味...矛盾阿!

poseq wrote:
剛剛朋友給我這個消息...(恕刪)


太陽堂停業 市府將協助與企業合作

2012年05月13日14:55

台中市自由路二段23號的太陽堂餅店台中知名老店,昨天貼出公告,今天起停業,恐後繼無人困境,《中央社》報導,台中市副市長蕭家淇今天表示,將協助該店與其他企業合作,延續具有歷史傳承的老店。

其他太陽餅同業聞訊也感到惋惜,有業者認為,太陽堂的製餅師父年紀資深,應可找有能力的人繼續經營且發揚光大。


要撐下去呀!
別人錯了,不等於你就對了。
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