不加一滴水!嘉義蛋捲推薦,嚴選食材打造黃金比例,充滿細膩蛋香味不甜口的手工蛋捲,嘉義伴手禮推薦


嘉義蛋捲推薦-品香蛋捲─嘉義伴手禮推薦,不加一滴水的濃醇香好味手工蛋捲!可以看到蛋捲全部的製作過程,純粹蛋香的雞蛋口味、有堅果香氣的芝麻口味、有淡淡昆布香的海苔口味、咖啡控很推的噴香咖啡口味、微鹹有迷人蔥香的香蔥口味,各具風味的五種口味蛋捲口感都是相當紮實、脆口的,超人氣肉鬆口味鳳凰卷也是每次必回購!在地人推薦的人氣伴手禮,順遊北香湖公園、埤子頭植物園,嘉義後火車站美食推薦+1

優惠資訊
消費滿3000元,享免運費

關於品香蛋捲
「嘉義蛋捲推薦」
「嘉義伴手禮推薦 x 在地人推薦的人氣伴手禮」
「嘉義後火車站美食推薦」

品香蛋捲在哪裡?
品香蛋捲位於嘉義市西區龍江街37號,近嘉義後火車站、北香湖公園、埤子頭植物園,附近有火車站、公車站、機車停車空間、汽車收費停車場。

品香蛋捲手工蛋捲/鳳凰酥特色
「嚴選高品質原料 x 無添加 x 新鮮製作」
「不加一滴水 x 真材實料 x 濃醇香」

交通 / 停車資訊
大眾運輸:火車-嘉義火車站 (後火車站,走路15分鐘)、公車-自由友忠路口 (走路6分鐘)
機車:附近停車空間
汽車:香湖公園路外停車場、城市車旅停車場-嘉義埤子頭站 (走路9分鐘)

品香蛋捲環境開箱
周邊環境

11月中安排一趟嘉義美食一日遊,到北香湖公園、埤子頭植物園走走,踏上回程前到附近的在地朋朋分享的高評價嘉義伴手禮推薦─品香蛋捲,帶幾包每天新鮮製作的手工蛋捲、人氣鳳凰卷回家跟家人們、朋友們分享。

伴手禮店門口

從北香湖公園騎乘u-bike,不到10分鐘即抵達位於嘉義市西區龍江街37號的品香蛋捲。

營業時間

品香蛋捲營業時間為:
周二~日 09:00~18:00 (周一公休)

付款方式

在品香蛋捲消費,可使用:
現金、LinePay等方式付款。
>>>好康優惠報報:
消費滿3000元,享免費宅配到府。

伴手禮販售區

可在此選購,每天新鮮製作的鳳凰卷、蛋捲現貨。

品香蛋捲製作手工蛋捲製程開箱
蛋捲製程

不加一滴水!
以嚴選高品質雞蛋、麵粉等為主要原料,現攪製程麵糊。

半自動化機器設備

倒入麵糊 → 擠出麵糊 → 壓製蛋捲餅皮 → 捲成蛋捲 → 烤製 → 產出。

集料桶

將攪拌完成的黃金比例麵糊倒入集料桶中。


擠出等量麵糊。


壓製程蛋捲餅皮。


捲成蛋捲成型。


蛋捲成型 → 夾取輸出。




製作人員隨時注意半自動化機器設備周邊整潔,讓喜愛蛋捲的朋友們可以吃得美味、吃得安心。

篩選

放入篩選機,將重量不足、形狀不完整的蛋捲篩掉。


經過篩選合格的蛋捲。


裝袋。


冷卻至可封裝溫度。


真空包裝。


真空包裝完成。

品香蛋捲手工蛋捲/鳳凰卷分享

這次買了:
鳳凰卷-肉鬆口味
鳳凰卷-花生口味
手工蛋捲-海苔口味
手工蛋捲-咖啡口味


鳳凰卷-肉鬆口味
人氣伴手禮Top1!
選用沒有添加豆粉影響口感、風味的無添加肉鬆為鳳凰卷餡料。


均採獨立包裝的鳳凰卷,免擔心拆封後吃不完影響到剩餘鳳凰卷的口感、風味。




每天新鮮製作、用料實在的鳳凰卷,每一卷的形狀都蠻完整的,從細節感受到傳香千里、飄香數十年的用心。


可以吃到細膩、無腥味的豬肉鮮香、細緻鹹香,鹹度不會太高。


看看這~剖面,滿~滿~滿~的肉鬆,光用看的已口水直流> <


鳳凰卷-花生口味
花生控超推!
極致酥香的餅殼內裹藏著濃郁系花生醬,享受化在嘴裡的迷人堅果香氣,甜度不會太高、不甜膩。



每包手工蛋捲140元

下層的手工蛋捲是咖啡口味;上層是海苔口味。
紮實帶點酥脆口感的手工蛋捲,可以吃到蠻鮮明的咖啡香、淡淡海苔香,是吃完一卷會想再吃一卷的涮嘴級伴手禮。


經過篩選的手工蛋捲,每一卷的形狀都蠻完整的、長度很有存在感,看得到、吃得到的真材實料。

品香蛋捲手工蛋捲/鳳凰卷評價

嘉義蛋捲推薦,嘉義美食一日遊最後一站,騎腳踏車到距離嘉義火車站不遠的高評價嘉義伴手禮推薦─品香蛋捲。
這次選購了老饕激推的人氣鳳凰卷-肉鬆口味、花生口味;手工蛋捲-咖啡口味、海苔口味,從完整的外觀、入口的醇香美好滋味,嚐到注入於鳳凰卷、手工蛋捲中的滿滿用心,有到嘉義旅遊會想再入手幾包跟家人們、朋友們分享。

消費資訊
購買日期:2023/11月
付款方式:現金、LinePay

嘉義蛋捲推薦相關資訊
品香蛋捲
類型:嘉義蛋捲推薦 / 嘉義伴手禮推薦 / 嘉義後火車站美食推薦
⏰ 營業時間
二~日 09:00~18:00 (周一公休)
📍 地址:嘉義市西區龍江街37號
📞 電話:0935-492-975
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本文同步發表於:【品香蛋捲】不加一滴水!嘉義蛋捲推薦,嚴選食材打造黃金比例,充滿細膩蛋香味不甜口的手工蛋捲,嘉義伴手禮推薦
冠婷生活趣 wrote:
嘉義蛋捲推薦-品香蛋...(恕刪)
看來整個蛋捲的生產過程和土城三叔公手信坊觀光工廠的製作方式差不多,都是生產線自動化生產,人工只需倒入原料,和品檢包裝,如果是純人工製作,一天能產出多少?大部分都在老街等遊客地方才有純人工的,但不管事自動化或純人工的,重點都在原料的差異而已,手信坊的產量大,除自家廠牌還為人代工,我猜是奶粉沖泡的,雖然我是烏龜吃大麥,吃不出差異,但是加鮮奶的應該更實在.
冠婷生活趣
這家是一根吃完會接著吃的,甜度不高、香氣頗濃郁
以後出遊吃美食踏青
又多個選擇了
很多地方從沒去過太可惜了
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