[台南][安平區] 慶平海產樂活台南

適逢端午節前夕,趁著大家都還在休假,站長約了鮮少在樂活美食團出現的中午聚餐活動。今天大家想吃海產,本來要去將軍的豐の海鮮食府,但因為連假塞車的關係可能無法在正午趕到,所以大家就折衷來安平這邊找海產店,最後決定到這間頗負盛名的慶平海產用餐。

這裡點餐採用傳統海產店模式,客人可以自己看著冰櫃上的海鮮來點菜


各式海鮮就擺在厚厚的冰塊上隨客人點選,不過高級的菜色可能要問一下價錢,不然荷包大概會吃不消




首先上桌的是黑鮪魚生魚片與他快樂的夥伴們 NT. 2800,這大概是樂活美食團到目前為止吃過最貴的一道菜吧


一口350元的黑鮪魚生魚片,雖然是頂級美味,但隱約聽到錢包在哭了




風螺,我們常吃的菜色,但這邊處理的手法相當不錯,肉質吃起來不會有黏膩感,甚至比去站長之前漁港買活的風螺,再給現場代煮的還棒


炒蛤蜊,炒的火候與調味的不夠,蛤蜊的鮮度沒有被提出來


雙筍拼盤,冷筍與蘆筍搭配沙拉的組合,蘆筍處理的不錯,苦味幾乎吃不出來


炸銀魚,平常站長對這道菜沒有愛,不過這邊的銀魚炸得不會有軟軟的感覺,所以感變了站長對銀魚的看法


烤鰻魚拼盤 NT. 1050,內容物有烤鰻魚、花枝丸與蝦卷,其中蝦卷的部份比較差了一些,鰻魚和花枝丸處理的倒是不錯




烤安格斯牛小排,料理的火喉適中,安格斯的味道有呈現出來


鮮魚米粉,當天最滿意的一道菜,使用紅蔥頭調味的米粉湯與鮮魚配合的恰到好處,大家吃了之後都讚不絕口




烤鮮蚵,上桌時溫度有些冷掉,不過蚵仔裡面的湯汁都保留的相當完整




金面馬頭,馬頭魚中的極品,肉質鮮嫩而且完全沒有任何腥味,是少數站長愛吃的魚之一


最後是俗稱海戰車或蝦菇頭的蟬蝦 NT. 1850,肉質跟龍蝦非常接近,但比龍再蝦綿密一些,大概介於螃蟹、龍蝦與大明蝦綜合體的口感




每隻海戰車的體型大約一個人的巴掌大,光看就絕得很過癮


用筷子就可以輕鬆的掏出肉來吃,不用沾醬就可以吃出海戰車獨有的鮮味


眼尖的網友們可能有發現這篇文章並沒有全部的都標價,其實最後結帳的時候帳單上面密密麻麻的一堆字,所以也沒問清楚全部的價錢,只有挑出破千的菜色寫上去。最後這一餐總共吃了多少呢,答案是:NT. 9700。划不划算就見仁見智了,但可以確定的是站長短期之內沒辦法再吃那麼澎湃了... ...
慶平海產 5
地址: 台南市安平區安億路462號
營業時間: 10:30 ~ 22:30
文章關鍵字

reesion wrote:
[台南][安平區] ...(恕刪)

這家是不錯吃
但價格實在也不親民
慶平還不錯吃~~海鮮也夠水準~~但是價格跟同類型的店相比是比較高的

不過 老闆海鮮漁獲很敢收 如果想吃一些高單價的海鮮 倒是不錯的選擇

chris0612 wrote:
慶平還不錯吃~~海鮮...(恕刪)


的確中肯

這邊提供的海鮮其實很多都可以在漁港買到,只是省去自己去挑的時間,再附加價格上面,取決在消費者身上。

例如海戰車,我點三隻是1850,所以一隻差不多600多。我自己去蚵寮買一隻差不多300,代煮費200,省了將近700元。

但是我要付出的是去蚵寮的時間與路程費,不想跑得人就會直接就近買。
樂活台南是「零業配」、「零試吃」、「零招待」的台南旅食專業網站!

chris0612 wrote:
慶平還不錯吃~~海鮮...(恕刪)


慶平的海產好吃嗎?我只能說很普通
以它的價位和他的裝潢實在無法匹配
不要說他提供新鮮的漁獲與食材 所以裝潢不是他注重的
台南其他比慶平強的多得是

Bichon Frise wrote:
慶平的海產好吃嗎?我...(恕刪)


大大可否推薦台南幾家好吃的海鮮 讓小弟也去嚐嚐
reesion wrote:
例如海戰車,我點三隻是1850,所以一隻差不多600多。我自己去蚵寮買一隻差不多300,代煮費200,


餐廳要賺錢,價錢不是只有食材。大廚的薪水不知多少,代煮的人工不知怎樣算。如果餐廳的價格是自己買食材的一倍,算佛心了。

不用辛苦跑市場,不用煮的滿身大汗,師父的手藝很讚,吹冷氣吃飯聊天,飯後附錢之後拍拍屁股走人,不用洗碗不用收食不用丟垃圾。

上菜收碗盤都有專人,如果我口袋夠深,我選餐廳。


Bichon Frise wrote:
慶平的海產好吃嗎?我只能說很普通
以它的價位和他的裝潢實在無法匹配
不要說他提供新鮮的漁獲與食材 所以裝潢不是他注重的
台南其他比慶平強的多得是

chris0612 wrote:
大大可否推薦台南幾家好吃的海鮮 讓小弟也去嚐嚐


台南我吃過慶平,合我的口味,價位也能接受,家父最愛他們的米粉。
另外有鄉民推薦的土城海產店,如有好吃的也真的很想知道。菜要點那些?價位又如何?

Dr.sam wrote:
餐廳要賺錢,價錢不是...(恕刪)


土城我去過兩次,最強是他的紅蟳,真的強... 就算去七股找船長現撈上來的還是沒土城好吃。

有機會我再去完整的拍一次,
樂活台南是「零業配」、「零試吃」、「零招待」的台南旅食專業網站!

reesion wrote:
紅蟳


哈哈,我也是為了這個。

大大可以試看看安平的廟邊海產,價格稍高一點,但是紅蟳燙的比較嫩,土城燙的稍硬一點。不過土城的價格親民點。

chris0612 wrote:
大大可否推薦台南幾家...(恕刪)

海之味聽說也不錯
關閉廣告
文章分享
景點說明
  • 慶平海產 5
    地址: 台南市安平區安億路462號
    營業時間: 10:30 ~ 22:30
    電話: 06-2976026
    無線網路: 尚未提供
    網站: 立即前往
景點體驗評分
慶平海產
名稱: 慶平海產
地址: 台南市安平區安億路462號
體驗評分:
評分
評分
複製連結

今日熱門文章 網友點擊推薦!