我進到屠宰廠看過絕無謊言在電擊之前先固定住豬隻在下面放個大大的桶子接豬血豬脖子用豬刀捅一刀豬疼痛就澇賽+失禁豬血.豬屎.豬尿就接在一起啦超好吃的喔雞血.鴨血(統稱米血)一定要抓住在給脖子一刀接住血然後再燙水脫毛嚴格來說米血是比較衛生點...
cj6elcj86 wrote:我進到屠宰廠看過絕無...(恕刪) 我成功嶺新訓同梯的同袍也有殺豬的,是做傳統屠宰業的,他說的跟你差不多,只是他們是用一個有點傾斜的平台殺豬的,平台下會有一個像溜滑梯道是用來接血的,但是豬一殺下去,血、尿、屎都是一起混著下去的...,不過量不會很多,因為聽說宰殺前都會給豬做過些處理。
血腸不就是...牛血或羊血居多嘛?噓~不要問牛為什麼戴著鋼頸圈旁邊那些個不懷好意的眼神讓牛興起了警覺心呀怎麼可以為了看看牛血是啥樣就想朝牛的脖子來上一刀電宰比較衛生知不知道呀才不會發生那種屎尿皆出的情事牛不想要那麼丟臉要宰牛好歹請給牛最後一線尊嚴
iamdarlong0315 wrote:說到這就讓人想到印度...(恕刪) 以前聽來工作的印度朋友說(印度教)其實印度教的人也不喜歡吃豬肉.....所以大部分都是吃雞肉,羊肉,和海鮮(特地提一下,蛤利在印度是很窮的人在吃的,所以他沒吃過....這點讓我印象很深刻)然後市場要是比較偏回教社區的,就可以買到牛肉....爾且非常便宜~!(據說是算公斤賣的,幾塊盧比而已。)倒是豬肉好像不管回教,或印度教社區都不大容易看見。只有比較偏印度北部,漢人(藏人)多的地方才比較看的到。他老兄是在班加羅爾唸書(8-9年)因為是內陸城市。所以很難吃到海鮮(他是加爾疙達人,靠海....吃海產很容易)所以他說吃雞肉吃到怕,每次看到便當有雞肉就是大便臉。去吃海鮮就很嗨~~!!(為啥唸書沒吃羊肉我不知道,可能比較貴八)