有雞血,有鴨血,有豬血,為什麼沒有牛血,羊血?

可能是不好吃吧

不過這幾天大陸尋奇才播過,

中國有某些住民也有吃羊血的習慣,

不過他們是有加辛香料,

而且還是弄成半熟半液體的樣子吃,

主持人說是沒有腥味的。
chiang:不要再嘴砲了... XD。
我猜是因為牛血,羊血的腥味太重了
所以一般人無法接受
蔡依倫,遥めい,李寶英,河智苑,韓藝瑟,朴寒星,樸敏英,李智雅,尹恩惠,蘇怡賢,韓藝真,宋慧喬,新垣結衣,Tiffany,T-ara,AOA,Rainbow
我進到屠宰廠看過絕無謊言
在電擊之前先固定住豬隻
在下面放個大大的桶子接豬血
豬脖子用豬刀捅一刀
豬疼痛就澇賽+失禁
豬血.豬屎.豬尿就接在一起啦

超好吃的喔


雞血.鴨血(統稱米血)
一定要抓住在給脖子一刀接住血
然後再燙水脫毛
嚴格來說米血是比較衛生點...
cj6elcj86 wrote:
我進到屠宰廠看過絕無...(恕刪)

我成功嶺新訓同梯的同袍也有殺豬的,
是做傳統屠宰業的,他說的跟你差不多,
只是他們是用一個有點傾斜的平台殺豬的,
平台下會有一個像溜滑梯道是用來接血的,
但是豬一殺下去,血、尿、屎都是一起混著下去的...,
不過量不會很多,因為聽說宰殺前都會給豬做過些處理。
chiang:不要再嘴砲了... XD。
血腸不就是...牛血或羊血居多嘛?
噓~不要問牛為什麼戴著鋼頸圈
旁邊那些個不懷好意的眼神
讓牛興起了警覺心呀
怎麼可以為了看看牛血是啥樣
就想朝牛的脖子來上一刀

電宰比較衛生知不知道呀
才不會發生那種屎尿皆出的情事
牛不想要那麼丟臉
要宰牛
好歹請給牛最後一線尊嚴
不過就只是頭牛~有什麼好大驚小怪的~~~~切~~~~

iamdarlong0315 wrote:
說到這就讓人想到印度...(恕刪)


以前聽來工作的印度朋友說(印度教)

其實印度教的人也不喜歡吃豬肉.....所以大部分都是吃雞肉,羊肉,和海鮮
(特地提一下,蛤利在印度是很窮的人在吃的,所以他沒吃過....這點讓我印象很深刻)

然後市場要是比較偏回教社區的,就可以買到牛肉....爾且非常便宜~!(據說是算公斤賣的,幾塊盧比而已。)

倒是豬肉好像不管回教,或印度教社區都不大容易看見。
只有比較偏印度北部,漢人(藏人)多的地方才比較看的到。

他老兄是在班加羅爾唸書(8-9年)
因為是內陸城市。所以很難吃到海鮮(他是加爾疙達人,靠海....吃海產很容易)

所以他說吃雞肉吃到怕,每次看到便當有雞肉就是大便臉。去吃海鮮就很嗨~~!!
(為啥唸書沒吃羊肉我不知道,可能比較貴八)
痞克邦:http://lepton1124.pixnet.net/blog
GDKINE wrote:
雞血有在烹飪的嗎??...(恕刪)
有啊 過年有吃過親戚現殺現做的雞血糕...

不知是做法不好還是不適合,感覺就是不好吃
以前每半年一次的體檢都要抽血檢驗
有規定在體檢前『禁止食用動物血液製品』
應該是會改變人體血液檢查數據吧
為什麼監委是去檢查工廠

而不是去屠宰場~

搞錯方向了吧~
cj6elcj86 wrote:
我進到屠宰廠看過絕無...(恕刪)

還有唾液和鼻涕。
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