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小惡魔市集悅遊日本活動報導

我要回覆

wkol

21分

樓主

個人積分：21分

文章編號：31950523

為啥中國遊客吃蚵仔煎都不淋醬???

昨天去士林朋友家拜訪，晚餐想說有好長一段時間沒去士林夜市了嘗一嘗小吃了，
一過去仍然跟記憶中又熱又擠、髒亂的印像沒有啥改變，改變的大概是中國遊客
占據了每個攤商吧....

選了一家攤商點了蚵仔煎加生炒花枝...110大洋(越來越貴

)
忽然發現我的桌子前後左右都被中國遊客包圍了
這時候我發現一件事....
中國遊客點的蚵仔煎都不淋蚵仔煎獨有的醬汁.....
就這樣直接乾吃，或著加辣椒醬吃

蚵仔煎的精髓不就是那"微酸微甜"的淋醬嘛....
也許試飲食文化的差異吧，超奇怪的!?

2011-11-13 15:06 #1

文章關鍵字

中國遊客蚵仔煎

28分

2樓

個人積分：28分

文章編號：31950651

不只中國遊客~~日本人也是

帶我朋友去吃~她們看到紅色或粉紅色的醬汁以後就說:這不是食物
而且完全不想吃，覺得很噁心。

132分

3樓

個人積分：132分

文章編號：31950676

wkol wrote:
昨天去士林朋友家拜訪...(恕刪)

難吃又髒去一次以後就不去了

去年我們就已經證明了啦，男人啊!不用過40啦，基本上滿18就已經剩張嘴了

268分

4樓

個人積分：268分

文章編號：31950857

我猜，大概都知道台灣的食物只有看的到原料的才能吃
其他東西都是實驗室製造出來的合成品

phckinut

9分

5樓

個人積分：9分

文章編號：31951011

我吃蚵仔煎其實也不喜歡淋醬耶
因為我覺得那個醬聞起來很像嘔吐物的味道

24分

6樓

個人積分：24分

文章編號：31951045

應該是那種酸酸甜甜的沾醬不合中國口味,他們比較喜歡偏鹹或辣的味道

其實我覺得蚵仔煎可以多開發一些不同的口味,比如說大蒜口味、芥茉口味、麻辣口味、海苔口味....之類的,應該也很不錯

58分

7樓

個人積分：58分

文章編號：31951085

wkol wrote:
昨天去士林朋友家拜訪...(恕刪)

某家早餐店的蕃茄醬是深紅色接近黑色
類似接觸空氣很久變黑變乾那樣

你敢吃嗎?

18分

8樓

個人積分：18分

文章編號：31951689

wkol wrote:
昨天去士林朋友家拜訪...(恕刪)

很正常啊~~
蚵仔煎因為一齣偶像劇在那邊知名度很高幾乎成了台灣小吃的代表
所以每一個來台灣玩都想試試蚵仔煎傳說中的滋味~~
結果因為中國大陸的北方與內陸飲食習慣偏鹹偏辣
一見到紅色的醬汁直覺是辣的,直到一挾入口發現是甜的,頓時無法接受

對岸的遊客基本只要不是沿海省份或南方的幾乎都不太適應那紅色的醬汁
不只是蚵仔煎,包括阿給,肉粽還是筒仔米糕,只要淋上甜醬的幾乎都不喜歡
我聽過這樣的抱怨,覺得台灣小吃有些本身還不錯但為什麼常常出現那個甜醬呢?
台灣人非常喜歡吃甜,就連烤肉串,烤玉米刷的也是甜的醬汁
可是對台灣大部份人來說只要一個小吃有加醬汁,醬汁往往都是那道小吃的精華所在........
只能說口味不合吧~~~~

15分

9樓

個人積分：15分

文章編號：31952192

wkol wrote:
中國遊客點的蚵仔煎都不淋蚵仔煎獨有的醬汁.

醬汁原料是他們賣的
當然不吃

s927471

379分

10樓

個人積分：379分

文章編號：31952299

wkol wrote:
昨天去士林朋友家拜訪...(恕刪)

"又熱又擠、髒亂的印像"....

趕快吃吃就離開吧...

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