壞心熊爺半夜PO美食專輯~意大利菜

上週跟一群朋友到這家餐廳吃飯~
但是!因為這攤是第三攤了,
所以~後來熊爺就只喝一瓶白酒跟吃了一片海鮮總匯披薩...
但是!看到其他人吃得津津有味的樣子..
熊爺心想,改天一定餓個二天再來大吃一頓~

機會終於來了....
連續加了二天班....
本來以為週五晚上還要繼續加班..
捨棄了普雷特涅夫音樂會,準備繼續奮戰到底....
沒想到,臨時被告知會議取消...
嗯嗯!那好吧!晚上找朋友出來大吃大喝一頓....
週六睡到自然醒~

五位朋友+上另外一位後來才來的小女生(朋友的小親親...)
點了前菜,海鮮飯,意大利麵,意式豬腳X2,意式牛排,脆皮招牌披薩,海鮮總匯披薩,甜點(蘋果派,水果派,CHEESE蛋糕,烤布丁..)
特調奶茶,氣泡礦泉水,白酒~

這家餐廳在敦化南路的一條巷子裡
是由二位意大利帥哥主廚,其中一位還拍過服飾廣告......
做的是正統的羅馬料理,有北意的精緻跟南義的豪邁~
服務不錯,去的都是一些饕客或是熟客,生意也很好~
所有菜都是現點現做(包括披薩皮也是點了才桿麵)
按照歐洲人用晚餐的方式,菜一道一道上~
我們邊吃邊聊,這一頓吃了快四個小時.... :twisted:
可能點了太多又全部吃光光....
老闆娘跟主廚都出來致意,還問了好幾次『好不好吃......』
有興趣的朋友,可以找時間約幾位好友一起去試試~



比熊爺還帥的主廚



前菜:什麼啥麼CHEESE的...好吃到不行啊~





海鮮飯,還不錯...不過!更讚的在後面~



清淡爽口的蒜味意大利麵



QK一下,繼續點~跟羊皮捲一樣的菜單





飲用水,飲料,酒都是要另外付費的....



意式豬腳,搭配特殊的沾醬,比德國豬腳還好吃....
因為太好吃了,我們又追加了一份!!



厚厚...超好吃的意式牛排~



沒吃飽?再用二個14吋的披薩塞一下胃吧~
總匯海鮮(冷),招牌披薩(熱)!!





鵝~酒足飯飽了...但是看到隔壁桌點了甜點超讚~
當然繼續吃.....
可惜提拉米蘇賣完了..不然一定也要嚐嚐看~

烤布丁



CHEESE CAKE



水果派



特別推薦:蘋果派....從外皮到內餡,口口都是又香又甜的蘋果~




五位共吃了近一萬元~
其實每道菜單價不高,只是我們太會吃了.....
看起來好好吃喔... 在夜間值班的時候 看到這種文章 真是沒力

可以透露一下 在哪裡嗎 ....
La Famiglia6
敦化南路一段177巷47號
電話:87714163
熊爺, 要不要乾脆來組個mobile01美食團啊.... 每個月來個一兩次的美食餐... 恩~~~
小弟知道的義大利餐廳也有幾家, 都很不錯吃唷.
這家真的很好吃喔!唯一的缺點,價位很高....

我覺得最讓我感動到流淚的是:堤拉米蘇!又道地又好吃!

啊! 記得台中精明一街附近也有一家像這樣子的義大利麵店,小弟以前還常去吃,
真是超好吃的,看完熊爺這篇後,不但是喚起了小弟的記憶,也喚起了小弟的胃...
餓呀....
熊爺: 順便跟你爆個料.

Giorgio 這家義大利菜也是超好料的.

仁愛路四段345巷5弄9號1樓

再仁愛路跟延吉街口附近.

有空可以去吃看看.
哈!
美食團...可啊!
週四我們暫訂去吃 十八番創意日式料理~
有興趣的朋友也一起來吧.....

雖然只去過一次,不過~老闆娘居然還記得熊爺.....
他說『熊』這個姓很特別~

我們也是坐在一樓的沙發區....
點菜時也是請老闆娘直接幫我們配
所以她應該都會推招牌菜吧~

豬腳吃起來有點像德國豬腳,但是沒有那麼膩
外皮的部分也處理掉了,所以吃到的都是瘦肉...

牛排跟一般的作法也不同,是用燉的...
然後淋上醬料,不油不膩,香嫩好吃~

甜點因為剩下四種,所以就全上~
雖然已經吃了很撐了,還是全部吃光光...

有一些西餐廳,飲水也是要另外付費的...
大部分提供的是evain或是Volvic~
La Famiglia6提供有氣泡跟無氣泡的礦泉水供客人選擇~
昨晚我們喝了四瓶水,一瓶好像是70元~

其實!熊爺不是很喜歡意大利菜....
最主要的原因是...
用了太多蕃茄入菜,口感太酸了.....
意大利麵跟台灣小吃 乾意麵,熊爺寧願選擇後者~
這家餐廳雖然也用了不少蕃茄入菜
可是!每道菜還是保存了主菜原有口感跟味道~
醬料也調的恰到好處~

牆上主廚寫真:
哈哈哈哈~~~
想不到也有人到這家吃。。。。
這家開沒多久。。。我就去吃過了。。。。
很喜歡他一樓靠門靠窗的那位置。。。。
餐從桌的一頭上來。。。要吃的人就會夾。。不吃的就會傳下來。。。。
很喜歡這樣的吃法。。
那次去。。一共有8個朋友一起去。。。
沒喝酒。。。一個人花了快2000。。。。
照片中的cheese是mozzarella。。。
那道菜叫capxxxx。。。忘了。。。。。我一直都喜歡這道。。。很道地的義大利菜。。。
它的risotto(應該是這樣拼吧。。離開餐飲太久囉)。。不好吃。。。
因為飯都沒有入味。。。
它的pasta和pizza倒是挺不賴的。。。
不過。。價格真的偏高。。。
可怕熊爺...到處都有蹤跡......






Beb Knox
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