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小惡魔市集悅遊日本活動報導

我要回覆

{分享}純手工~的布丁

都是我不好

18分

樓主

都是我不好

個人積分：18分

文章編號：29381577

MUTA9045 wrote:
看燒焦的屍體來研判....(恕刪)

大大~~

早餐店烤漢堡用的那種烤箱@"@

沒辦法調溫度阿

不是操作錯誤~~

目前看來是工具錯誤阿~~

推薦一下吧!!

謝謝指教

MUTA9045

38分

22樓

個人積分：38分

文章編號：29382314

都是我不好 wrote:
大大~~早餐店烤漢堡...(恕刪)

可以調上下火~可以調溫度~
有旋風式~有玻璃門的
因該就可以了吧...
溫度多半是最高到300度
再來就看你要多大台囉
拍賣蠻多可以選的啊...
我也不知道哪一台好或不好
只因為剛好我家有~我就用我家裡的

都是我不好 wrote:
大大~~早餐店烤漢堡...(恕刪)

都是我不好

18分

樓主

都是我不好

個人積分：18分

文章編號：29382494

MUTA9045 wrote:
可以調上下火~可以調...(恕刪)

應該要找能調整火量的那種~~

應該就行~~

不過@"@上網看了一下~~

都要2張小朋友起跳@"@

MUTA9045

38分

24樓

個人積分：38分

文章編號：29382740

都是我不好 wrote:
應該要找能調整火量的...(恕刪)

是啊...所以也是要財力先決啊....

都是我不好

18分

樓主

都是我不好

個人積分：18分

文章編號：29382836

MUTA9045 wrote:
是啊...所以也是要...(恕刪)

@"@剛剛一個LAG...

卡住~~整個發了3篇相同的@"@

==============

對阿~~

只能等待下個月領錢了>"<

246分

26樓

個人積分：246分

文章編號：29383150

都是我不好 wrote:
有人說~~想喝牛奶~...(恕刪)

不用解釋不用SOP，給我吃一下就好了

罷脫~~~~

只是一個喜歡每天微笑的女孩 ---

jojoxxxx

46分

27樓

個人積分：46分

文章編號：29383380

都是我不好 wrote:
@"@剛剛一個LAG...(恕刪)

很多都是需要上下火分開調整的…
也有人用蓋鋁箔來控制溫度。你可以試試看…
不過…網路上烘焙的溫度，通常都是用大烤箱。
如果你是用小烤箱的話，溫度要調低一點。

腎上腺素急速分泌~

都是我不好

18分

樓主

都是我不好

個人積分：18分

文章編號：29385328

小兔Vanessa wrote:
不用解釋不用SOP，...(恕刪)

老實說~~

PO文的那時候做的布丁

真的不怎麼樣@"@

太甜了~~

今天又做了一次~

呵呵!!!!

都是我不好

18分

樓主

都是我不好

個人積分：18分

文章編號：29385330

jojoxxxx wrote:
很多都是需要上下火分...(恕刪)

不能調整溫度的小~~~~~~~~~~烤箱@"@

jojoxxxx

46分

30樓

個人積分：46分

文章編號：29386618

都是我不好 wrote:
不能調整溫度的小~~...(恕刪)

連溫度都不能調的話…那就真的很難處理了。
如果真的對烘焙有興趣的話…
存一點錢，至少買個上下火可獨立調整溫度的烤箱。
40公升左右的大烤箱…有烘王、威寶(好市多在賣)、dr.good
這三款烘王最便宜，威寶跟dr.good差不多，威寶的可以弄烤全雞。

如果預算在2000左右，那就只能買小烤箱了(也是有上下火獨立調整)。
不過，小烤箱因為電熱管跟烘焙的食物很近，所以通常溫度會比較不均、高。(但是小烤箱也有它方便的時候)。

腎上腺素急速分泌~

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