Akira 改平刀盤，大家怎看？

有一個在廣州店主，他之前是在akira m520A ,改了刀盤

本來想入kalita nice cut mill , 但停產了，在香港很難持到，所以在考慮，他的建議，大家怎看呢？

2017-08-20 19:54 #1

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AKIRA

dan193

46分

2樓

個人積分：46分

文章編號：65474905

battleken wrote:
有一個在廣州店主，他之前是在akira m520A...(恕刪)

剛好在別樓討論, 看到您的文. 我就是M-520A的user, 也是使用義大利製的硬的平刀盤. 我個人使用心得是覺得它對得起它的價錢. 除了拆卸清除殘粉是頭大的問題, 拆卸次數多了, 也要注意刻度有沒有跑掉的問題. 不過我想這在其它的電動磨豆機都一樣會遇到.

90分

3樓

個人積分：90分

文章編號：65474923

這刀盤很好用的

battleken wrote:
有一個在廣州店主，他...(恕刪)

17分

樓主

個人積分：17分

文章編號：65474992

我指的不是義大利版刀盤，是國內店家朋友生產的304不銹鋼刀盤。
另外請問你的請問有沒有磨粉圖分享一下？另外，好出的細粉多嗎？和kalita nice cut mill 可比美嗎？因為咖啡店主說比KNC 好。現在他用Ek43 和kr804

dan193 wrote:

剛好在別樓討論,...(恕刪)

Akira 改平刀盤 ， 大家怎看？