請教義式半自動咖啡機及磨豆機的購買搭配建議

喝了多年的手沖咖啡,現在決心去跳義式咖啡的坑,
目前打算購買的咖啡機及磨豆機的組合如下:

1.BEZZERA MITICA PID(HG1041)+ANFIM-鈦刀
2.LA SPAZIALE 雙鍋S1DreamT + Fiorenzato F64E
3.對岸的EXPOBAR OFFICE雙鍋爐旋轉泵+MAZZER Robur E

三個組合的總價都差不多,我認識的品牌也很有限,
主要考量是家用咖啡機一步到位,磨豆機先研究透後再考慮晉級雙刀流,
請教各位先進,比較建議那一種搭配,或是其他更適合的搭配建議。

預算有限,私房錢都掏光了,不能再多了,不然會被老婆誤會我養小三.......

220V的電源線已配好,白鐵櫃也下單訂做了,現在就等機器進場了

Daniel WYS wrote:
預算有限,私房錢都掏光了,不能再多了,不然會被老婆誤會我養小三.......汗
、...(恕刪)


放心好了!只要每天早上起床乖乖幫老婆煮一杯拿鐵,太座決對不會懷疑你有錢有時間在外面養小三。

BBdog3388 wrote:
放心好了!只要每天...(恕刪)


我看第二次才突然領悟更深一層的含意.....
我的配置是profitec pro700,磨豆機是ANFIM跟HG1,你可以參考一下
蛤蟆油俠 wrote:
我的配置是profitec...(恕刪)


看到這樣的配置,心真的很癢啊,

雖然超出預算,但是很值得期待...(偷偷挪用腳踏車的升級預算好了)

只是這樣又很猶豫要挑Profitec Pro700好呢? 還是ECM Synchronika好呢?

8/23 PM7:27決定購買清單

ECM Synchronika + ANFIM Super Caimano on demand(Titanium w/Fan)

果然上來問一問就要多花二十張小朋友...
咖啡機已確定要買ECM SYNCHRONIKA了,

但是以喝卡布為大宗的話,磨豆機適合改為 MAZZER ROBUR E嗎?

還是原計畫要買的ANFIM Super Caimano on demand(Titanium w/Fan)就可以了呢?

迷惑中...求解惑!!
我喜歡Anfim的香甜
Robur 的body 跟後韻
二選一的話,我比較喜歡Anfim在淺、中焙的配方上的表現
抓數據跟催粹取率的話,淺焙豆Robur 可能會比較難搞

這個價位、喜歡錐刀,可以等的話,家用應該還是Monolith Conical 是首選


Yiyans wrote:
我喜歡Anfim的...(恕刪)


已經買了ANFIM Special450,店家不錯,給個Special price,明天應該就會收到!

ECM SYNCHRONIKA也訂了,下周就會來裝機,

至於Monolith Conical .....等不及又不好買啊

有適當的機會再下手,等目前的配備玩出心得再說
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