老人家適合瓦斯爐?電陶爐?IH爐?

其實我也想換ih爐,可是家裡主要煮菜者是婆婆,使用瓦斯爐都幾十年了,自已想用,就捨棄婆婆習慣的瓦斯爐好像太自私了⋯⋯⋯我是說我自已

我去年11月換新廚房

瓦斯爐是買林內的爐連烤三口爐

用了二個月左右

心得是這瓦斯爐 , 真是太好了

針對老人忘了關瓦斯部份 , 這爐都有安全設定

像我煮湯 ,設定好

就不必特別去看 , 爐子本身在燒滾湯後 ,會自動轉成小火

所以不會有湯溢出或空燒的情形

另外超過一定時間 , 會自動關火


http://rinnai.jp/products/kitchen/gas_conro/http://rinnai.jp/products/kitchen/gas_conro/
電陶爐加熱時表面會比較燙.IH爐是需要含鐵成份的鍋子才能有感應.不過二個相較之下.感應爐會比較安全.因為煮完移鍋後一下下就溫度降下來了.我自己是使用SVAGO的款式.蠻好操作的
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